Sommer-Saisonkalender

Die Temperaturen am Thermometer klettern immer höher.. der Sommer steht eindeutig vor der Tür! Somit startet nun endlich die Hauptsaison für regionales Obst und Gemüse. Nach unserem Frühlings-Saisonkalender möchten wir Dir auch in dieser Saison mit unserem Sommer-Saisonkalender den Überblick auf das heimische Obst und Gemüse erleichtern.

Der Sommer-Saisonkalender für regionales Gemüse

Manches Sommergemüse, wie Tomaten, Melanzani oder Paprika findest Du bereits im Supermarkt oder am Markt. Auch österreichische Erdbeeren haben bereits Hochsaison. Andere Gemüsesorten, wie Mangold, Fisolen oder Fenchel, benötigen noch ein wenig Zeit, bevor sie geerntet werden können. Es dauert aber nicht mehr lange, bis Dir die größte Auswahl an heimischem Gemüse zur Verfügung steht. Im Juli und August stoßen dann die heimischen Beeren dazu, die perfekt für eine zuckerarme Ernährung geeignet sind. Achte bei deinem Einkauf auf Bio-Qualität, um mit Pestiziden belastete Produkte zu vermeiden!

Du kannst unseren Sommer-Saisonkalender (A4) einfach runterladen und ausdrucken. Er macht sich gut in der Küche oder hilft Dir beim Einkaufen, damit du gleich siehst, welches Obst und Gemüse regional verfügbar ist! 🙂

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Regionales Gemüse aus Österreich - Sommer-Saisonkalender

Viel Freude mit unserem 3. Saisonkalender! Schau doch auf unserem Live-Healthy Blog vorbei – dort findest Du einige Rezeptinspirationen für regionales Gemüse 🙂 Die anderen Saisonkalender und weitere Goodies findest du hier.